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Ficar com maçã

Ficar com maçã


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Pegue 3 colheres de sopa de óleo + 2 colheres de sopa de farinha dos ingredientes e leve ao fogo por um minuto, mexendo sempre, até obter um molho mais espesso. O resto dos ingredientes são misturados e amassados ​​até obtermos uma massa elástica.

Espalhe a massa em uma folha fina, espalhe a farinha e o molho de azeite e divida a folha visual em três. Traga o lado esquerdo sobre a parte do meio e, em seguida, o lado direito sobre o lado esquerdo. Em seguida, enrole, coloque em filme plástico e leve à geladeira por 2 horas.

Enquanto isso, coloque as maçãs em uma panela com todos os outros ingredientes, exceto a canela, que é adicionada no final. Quando a maçã estiver macia, desligue o fogo e deixe esfriar.

Retire a massa após 2 horas e espalhe a assadeira (vá para torná-la fina se possível) Corte em 6 quadrados, recheie com maçã, enrole e feche nas pontas. Coloque-os na assadeira, faça entalhes com a faca na massa e no forno a 175-180 graus, cerca de 20-25 minutos. Quando esfriam, polvilham com açúcar ... absolutamente delicioso.


Marinada com iogurte e alho para o bife de cordeiro na mesa de Páscoa

Fanatik Ele também apresenta um bife de cordeiro marinado, só bom para lamber os dedos na mesa de Páscoa! A autora é Laura Laurențiu, que apresenta a receita em seu site lauralaurentiu.ro e na versão em vídeo.

Ingredientes para marinada de iogurte de alho

  • 350 gramas de iogurte gordo
  • 1 limão
  • 4-5 dentes de alho
  • 30 ml. de azeite
  • 1 colher de sopa de coentro picado
  • 1 colher de chá de sal
  • pimenta a gosto
  • 1,5 kg de batatas
  • 4 cenouras jovens, limpas e cortadas em pedaços
  • 1 cebola roxa cortada em pedaços grandes
  • 1 alho-poró, branco e verde claro, cortado em rodelas
  • 3-4 colheres de chá de azeite
  • 2 ramos de alecrim
  • 4-5 ramos de tomilho
  • sal e pimenta

Como preparar bife de cordeiro marinado em iogurte de alho

  1. Limpe cuidadosamente a perna de cordeiro (até 1,5 kg) de peles prateadas e gordura superficial para se livrar do odor específico que muitos não gostam. Insista até que a polpa esteja bem desengordurada.
  2. Lave bem o limão com água morna, raspe a parte amarela da casca. Descasque o alho. Deite no liquidificador junto com o iogurte, a casca de limão, o corinadr, o sal, a pimenta-do-reino a gosto, os dentes de alho, o azeite de oliva e misture até que o alho esteja completamente esmagado.
  3. Adicione o suco de limão e misture bem. Coloque a metade do molho obtido em um pote com tampa e coloque na geladeira, você vai servir com o bife.
  4. Coloque a perna de cordeiro em um saco e despeje o restante do molho de iogurte por cima. Amarre o saquinho com o mínimo de ar possível dentro, amasse a polpa para que a marinada cubra tudo e coloque na geladeira por 8 horas.
  5. Retire a sacola no dia seguinte e deixe o cordeiro voltar à temperatura da cozinha. Pré-aqueça o forno a 190 graus Celsius.
  6. Atenção: você também pode fazer uma guarnição de legumes variados com o bife. Misture todos os ingredientes da receita na panela que ficará embaixo da carne enquanto assa. Cuidado para não colocar vegetais na bandeja para espalhar papel manteiga para não queimar os sucos que escorrem da carne durante o cozimento.
  7. Coloque uma grelha em cima da bandeja e coloque a perna de cordeiro, bem escorrida da marinada, sobre ela. Deixe cozinhar por uma hora, uma hora e um quarto, dependendo da maciez da carne e do grau de “penetração” preferido. Na metade do tempo de cozimento, vire a carne de cordeiro de um lado para o outro para dourar por igual.
  8. Depois de retirar a carne de cordeiro do forno, deixe-a "repousar" 15-20 minutos antes de colocá-la na mesa. Coma com o molho de iogurte de alho em conserva, que poderá "refrescar" com um pouco de salsa verde picada. BOM APETITE!

As maçãs são descascadas e os talos são removidos. Coloque em uma bandeja forrada com papel manteiga (23 & # 21530 cm), coloque um cubo de manteiga em cada uma e polvilhe o açúcar por cima. Leve ao forno a 180 ° C, cerca de 30 minutos até ficar macio.

Dentro das maçãs você pode colocar frutas de geléia, nozes, avelãs, canela & # 8230

Enquanto isso, prepare a cobertura da seguinte forma: separe os ovos, bata as claras com o açúcar, misture as gemas com uma pitada de sal e o açúcar baunilhado, junte os dois e vá acrescentando a farinha aos poucos. Despeje a composição sobre maçãs e leve ao forno até que o topo esteja cozido.

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Torta de maçã e receita tradicional # 8211

Para fazer o recheio da torta com maçãs, lave as maçãs, coloque no ralador grande (com a casca, se não se importar). Coloque para endurecer em uma tigela antiaderente com 3-5 colheres de sopa de açúcar. Adicione a canela após 5 minutos. Mexa de vez em quando e, quando o suco evaporar, retire do fogo e deixe esfriar.

Em uma tigela grande, esfregue a manteiga com o açúcar. Adicione a essência de baunilha e o ovo e bata levemente até obter um resultado cremoso. Adicione o creme de leite, mexa até ficar homogêneo.

À parte, para preparar a massa da torta de maçã, misture a farinha com o sal e o fermento em pó e acrescente sobre a mistura cremosa acima, mexendo bem com uma colher de pau. Quando a massa que se forma endurece e já não se mistura com a colher, sove à mão.

Quando a massa da torta de maçã não estiver mais pegajosa, divida-a em 2 bolas iguais. Polvilhe a farinha sobre a mesa e espalhe uma das 2 bolinhas com o liquidificador (o suficiente para cobrir a bandeja em que você quer fazer a torta). Coloque a primeira folha na bandeja e coloque o recheio por cima.

Espalhe a segunda bola de massa (exatamente como fez com a primeira) e cubra com ela o recheio da bandeja.

Coloque a assadeira no forno pré-aquecido por 30-35 minutos ou até notar que a massa está assada.

Retire do forno e deixe esfriar um pouco. Polvilhe a torta com açúcar de confeiteiro e corte-a em fatias.

Receita tradicional de torta de maçã

Foi assim que preparou, de forma simples e rápida, a receita mais saborosa de torta de maçã!

Experimente estas receitas também:

Outras receitas de maçã:

4 / 5 - 12 Avaliações)

Bolo De Maçã Fatiado

Ingredientes

  • 200 gr de farinha
  • 3 ovos
  • 3 maçãs grandes
  • 120 gr de manteiga com um mínimo de 82% de gordura
  • 120 gr de açúcar
  • 2 colheres de sopa de canela
  • Um sachê de fermento em pó
  • Um miolo de fava de baunilha
  • Uma pitada de sal.

Método de preparação

Em uma tigela grande adicione a farinha junto com o fermento e o sal. Misture bem, depois acrescente a manteiga derretida, os 3 ovos e o miolo de baunilha. Misture tudo na batedeira por cerca de 5 minutos, até obter uma massa homogênea.

Leia também algumas receitas fáceis bolo de queijo

Forre uma assadeira com manteiga e um pouco de farinha e acrescente a massa do bolo. Nivele-o bem. Lave bem as maçãs e corte-as em rodelas finas. Adicione as fatias de maçã sobre a massa do bolo, em pó com canela e açúcar e leve ao forno por 30-35 minutos ou até que a massa passe no teste do palito. O bolo de maçã rápido está pronto.


ESMAGAMENTO SAUDÁVEL PARA O FILME

Enquanto me preparava para assistir a mais um episódio da série & # 8221 La casa de papel & # 8221, percebi que nunca compartilhei com vocês, com fotos, quais são minhas variantes de saudável e seguro roer por silhueta. Vegetais crus cortados em palitos são uma alternativa saborosa e muito mais benéfica para o corpo em comparação com pipoca, batatas fritas, nachos, sementes, etc.

É ideal para escolher vegetais sazonais, de diferentes cores, para que tenha uma vasta gama de vitaminas, minerais, fitonutrientes. Hoje escolhi uma combinação de vegetais que gosto muito: beterraba, pimentão, goulash, cenoura com molho de mostarda com iogurte e salsa.

Um pedaço (do tamanho de uma palma) de beterraba

2-3 baforadas de azeite (um quarto de uma colher de sopa)

1 colher de chá de mostarda (lata dijon dc)

2 colheres de chá de iogurte (2-3,5% de gordura)

Lave os legumes, limpe e corte os palitos. Polvilhe 2-3 bolas de azeite de oliva sobre eles e, em seguida, esprema o suco de meio limão por cima. Prepare o molho a partir de uma colher de chá de mostarda, 2 de iogurte, sal e salsa a gosto (gosto muito de salsa)


Palitos de atum com arroz reciclado

Freqüentemente, parte do arroz cozido no vapor que comemos em vez do pão junto com os pratos de molho permanece intocado. Você pode & # 8220reciclar & # 8221 o restante do arroz e obter algumas almôndegas de atum que eu realmente gostei. Estou muito feliz por ter encontrado uma forma de usá-lo em um prato muito saboroso.
Você também pode experimentar o pilaf romeno, mas não deve ser suculento, você deve abaixá-lo bem em fogo baixo e no fogão para que não fume.

INGREDIENTES
1 ou 1 + 1/2 xícara de arroz cozido no vapor restante
4 colheres de sopa de queijo ralado
2 ovos
1 colher de sopa de farinha de rosca
1 pequeno ramo de salsa
alecrim alguns fios ou 1 colher de chá ralado seco e moído
pimenta moída na hora
2 colheres de sopa de óleo
1 tom de conserva
ALÉM DISSO
migalhas de pão para rolar palitos
óleo para fritar

PREPARAÇÃO
1. Em uma tigela, escorra os pedaços de atum em lata em uma peneira.
2. Coloque em outra tigela grande o arroz cozido no vapor que não foi consumido.

3. Rale o queijo e adicione-o sobre o arroz.

4. Adicione ovos inteiros

5. Adicione verduras finamente picadas e óleo. Homogeneizar mexendo com uma colher.

6. Em seguida, polvilhe 1 colher de sopa de farinha de rosca e atum escorrido com salmoura em lata. Prefiro em pedaços, mesmo que se desintegre na composição. É mais saboroso e de melhor qualidade.

Amasse tudo com a mão. Você obterá uma composição ligeiramente pegajosa.

7. Em uma panela bem pequena (diâmetro de 12-15 cm é o meu) coloque bastante óleo, o suficiente para cobrir bem os palitos ao fritá-los. Aqueça o azeite, no olho do fogão mais baixo, na temperatura média, experimente com um grão de arroz se chiar, significa que está suficientemente quente. Minimize o fogo.
8. Enquanto isso, coloque a farinha de rosca em um prato raso. Dê forma à mão (possivelmente umedecido levemente com água) em bastões de arroz com cerca de 5 a 6 cm de comprimento e 2 cm de espessura. Passe-os por todos os lados com farinha de rosca.

9. Coloque-os ao longo dos chifres de um garfo e mergulhe seus palitos em óleo quente, sem amontoá-los. Digite cerca de 6 em uma série.

Quando estão dourados de um lado, você pode dourar do outro lado, caso ainda não tenham se virado por conta própria, eles fritam rapidamente.
10. Retire com um garfo ou espuma, em um prato com papel toalha colocado em duas camadas e deixe escorrer mesmo que não absorva muito óleo.

Você os come quentes. Por estarem com atum, nós comemos com molho / emulsão de limão de acordo com a receita aqui.
Que seja útil para você!


Bolo De Mousse De Maçã

Ingredientes de bancada

Ingredientes para mousse de maçã

  • 500 g de maçãs
  • o suco de meio limão
  • 25 g de manteiga
  • 3 colheres de açúcar
  • 160 ml de creme líquido
  • 4 g de gelatina.

Ingredientes para o molho de caramelo

Para servir

Método de preparação

Para a cobertura, misture as gemas com o açúcar e bata as claras em neve. Adicione a espuma sobre o creme de gema. Peneire a farinha diretamente na tigela e misture delicadamente. Coloque a massa na forma forrada de papel, espalhe em círculo ou quadrado e leve ao forno por 10-12 minutos. Deixe esfriar e coloque a assadeira de volta na assadeira.

Para a espuma de maçã, prepare a gelatina, e as maçãs descascadas e cortadas são colocadas em uma panela com manteiga, suco de limão e duas colheres de açúcar. Tampe e cozinhe por 15 minutos para que as maçãs se tornem fundentes. Em seguida, misture e misture com a gelatina. Misture bem e deixe esfriar. Bata o creme de leite e uma colher de sopa de açúcar e adicione à mistura de maçã totalmente resfriada. Coloque no balcão, nivele e coloque no freezer.

Para o molho de caramelo, prepare a gelatina e caramelize o açúcar. À parte, aqueça as natas e regue com o açúcar derretido. Retire do fogo, acrescente a manteiga e volte ao fogo para misturar e endurecer. Em seguida, adicione a gelatina escorrida, misture e deixe esfriar. Retire o bolo do congelador, despeje o molho de caramelo e deixe esfriar por 4 horas. Sirva polvilhado com avelãs torradas.


  • 200 g de raiz de aipo (já limpo)
  • 1 cenoura grande (100 g)
  • suco de 1/2 limão
  • 2 colheres de sopa de maionese rápida
  • Sal e pimenta a gosto
  • endro para decoração

Limpamos o aipo, colocamos no ralador pequeno, polvilhamos sal sobre ele e polvilhamos com suco de limão. Mexa e reserve por alguns minutos, depois esprema o suco restante e coloque em uma tigela.

Adicione a cenoura ralada, a maionese e a pimenta, se desejar também pode adicionar uma maçã ralada e uma colher de sopa de endro picado.

*Se estiver em jejum, pode usar maionese sem ovo (clique para ver a receita), com leite vegetal.

Mexa delicadamente e sirva a salada imediatamente.

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  • 200 g de raiz de aipo (já limpo)
  • 1 cenoura grande (100 g)
  • suco de 1/2 limão
  • 2 colheres de sopa de maionese rápida
  • Sal e pimenta a gosto
  • endro para decoração

Limpamos o aipo, colocamos no ralador pequeno, borrifamos sal sobre ele e borrifamos suco de limão. Mexa e reserve por alguns minutos, depois esprema o suco restante e coloque em uma tigela.

Adicione a cenoura ralada, a maionese e a pimenta, se desejar também pode adicionar uma maçã ralada e uma colher de sopa de endro picado.

*Se estiver em jejum, pode usar maionese sem ovo (clique para ver a receita), com leite vegetal.

Mexa delicadamente e sirva a salada imediatamente.

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É ideal para escolher vegetais sazonais, de diferentes cores, para que tenha uma vasta gama de vitaminas, minerais, fitonutrientes. Hoje escolhi uma combinação de vegetais que gosto muito: beterraba, pimentão, goulash, cenoura com molho de mostarda com iogurte e salsa.

Um pedaço (do tamanho de uma palma) de beterraba

2-3 baforadas de azeite (um quarto de uma colher de sopa)

1 colher de chá de mostarda (lata dijon dc)

2 colheres de chá de iogurte (2-3,5% de gordura)

Lave os legumes, limpe e corte os palitos. Polvilhe 2-3 bolas de azeite de oliva sobre eles e, em seguida, esprema o suco de meio limão por cima. Prepare o molho a partir de uma colher de chá de mostarda, 2 de iogurte, sal e salsa a gosto (gosto muito de salsa)


Vídeo: CAROLZINHA: TAMBÉM FICO COM MENINAS E QUERO FICAR COM A LARA SILVA!!!. #MatheusMazzafera (Julho 2022).


Comentários:

  1. Welborne

    Acho que este é o caminho errado. E dele é necessário rolar.

  2. Terika

    Você deve dizer a ele - o erro.

  3. Ashquar

    Parece excelente frase para mim é

  4. Randkin

    Obrigado pelo material útil. Marcado seu blog como favorito.

  5. Tomik

    Acho que erros são cometidos. Precisamos discutir. Escreva-me em PM.

  6. Vemados

    Bravo, parece-me excelente ideia é

  7. Cumin

    Peço desculpas, não chega perto de mim. Existem outras variantes?

  8. Ommar

    Você está absolutamente certo. Há algo nisto e é uma boa ideia. Eu te ajudo.



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